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泸州老窖2023年年度董事会经营评述

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泸州老窖(000568)2023年年度董事会经营评述内容如下:

一、报告期内公司所处行业情况

  2023年,随着消费市场逐步恢复常态,白酒行业呈现消费升级与降级并存、分化加剧、竞争更加激烈的态势,产能优化、品质升级,科技创新、文化引领,消费体验、服务提升已经成为酒类产业高质量发展的时代特征,向知名产区集中、向著名品牌集中、向优秀文化集中、向优良品质集中的行业发展趋势愈发明显,白酒行业逐步进入存量竞争和巨头竞争时代,能够为消费者创造好产品和好服务、具备良好治理架构和社会价值的企业方能脱颖而出。

  

  二、报告期内公司从事的主要业务

  公司属酒、饮料和精制茶制造业中的白酒细分行业,具备食品经营许可证3张,以专业化白酒产品设计、生产、销售为主要经营模式,主营“国窖 1573”“泸州老窖”等系列白酒,主要综合指标位于白酒行业前列。报告期内,公司实现营业收入302.33亿元,同比增长20.34%;实现归属于上市公司股东的净利润132.46亿元,同比增长27.79%。

  主要销售模式

  公司目前主要有两种销售模式:

  1、传统渠道运营模式:主要为线下经销商授权经销模式,公司按产品线分区域与经销商建立合作关系,公司直接向经销商供货,再由经销商向消费者和终端网点进行销售。

  2、新兴渠道运营模式:主要为线上销售运营,公司与电商平台、自媒体、网络主播等建立合作关系,通过线上平台的旗舰店、专卖店、直播间等网络终端实现面向消费者的销售。

  1、主要销售模式情况

  2、经销商情况

  3、经销商的主要结算方式、经销方式

  公司对经销商的主要结算方式为先款后货,经销方式为授权经销。

  4、前五大经销客户情况

  公司主要产品均在线上销售,主要合作平台有京东、天猫等。

  主要外购原材料价格同比变动超过30%

  公司主要生产模式为自产。

  1、主要产品生产量、销售量、库存量情况

  2、期末库存量

  3、产能情况

  

  三、核心竞争力分析

  1、区位自然环境优势

  公司所在地酒城泸州是中国浓香型白酒文化起源地,位于四川盆地南缘与云贵高原的过渡地带,拥有比同纬度更为温暖湿润、终年不下零度的亚热带气候。独特的气候、土壤为酿酒的原粮种植创造了得天独厚的条件,培育出的泸州糯红高粱及软质小麦是酿造泸州老窖酒的主要原料。公司用于酿酒的窖池,全部取材于当地特有的黄泥,粘性强,富含多种矿物质,具有良好的保湿性,再加上泸州当地丰富、优质的水源,共同形成了泸州老窖酒生产中特有的区位自然环境优势。

  2、窖池和酿制技艺优势

  老窖池是浓香型白酒企业产出好酒的根本条件。公司始建于明代万历年间的1573国宝窖池群于1996年12月经国务院批准成为行业首家“全国重点文物保护单位”;2013年,泸州老窖1,619口百年以上酿酒窖池、16处酿酒古作坊及三大天然藏酒洞,一并并入第四批“全国重点文物保护单位”,是行业独一无二,不可复制的资源。“泸州老窖大曲窖池群”于2006年、2012年相继入选《中国世界文化遗产预备名单》。2018年11月,泸州老窖窖池群和酿酒作坊群入选《国家工业遗产名单》。“泸州老窖酒传统酿制技艺”具有悠久的历史,至今已传承24代,是浓香型白酒酿制方法的典型代表,“泸州老窖酒传统酿制技艺”已于 2006年5月入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。1573国宝窖池群与“泸州老窖酒传统酿制技艺”共同成为“国窖1573”及“泸州老窖”系列产品品质最根本的基础和保障。2020年底,黄舣酿酒生态园全面投产,公司秉承“传承古法、纯粮酿造、传统工艺、智能科技”的文化内涵,实施自动化、智能化、信息化酿酒技改,建设包括酿酒车间、制曲车间、原酒储存酒库、能源保障、污水处理设施等在内的白酒生产酿造园区。园区投产后,新增优质纯粮固态白酒10万吨/年、酒曲10万吨/年产能和38万吨储酒能力,公司生产保障能力实现质的飞跃。

  3、品牌优势

  品牌是白酒企业的核心经营资源之一,公司品牌优势显著。 “国窖1573”是中国白酒鉴赏标准级酒品,也是享誉中外的高档中国白酒之一;“泸州老窖特曲”于1952年在中国首届评酒会上获得“四大名酒”称号,是浓香型白酒的典型代表,是唯一蝉联历届“中国名酒”称号的浓香型白酒,是中国白酒“特曲”品类的开创者。近年来公司成功构建了清晰聚焦的“双品牌、三品系、大单品”品牌体系,国窖 1573品牌提升和泸州老窖品牌复兴工程成效显著,品牌辨识度和含金量大大提升,浓香国酒、浓香正宗的形象渐入人心。

  4、质量与研发优势

  公司致力于酿造高品质白酒,提倡健康生活,要“让中国白酒的质量看得见”。公司在行业率先打造“有机高粱种植基地”,建立并完善有机、质量、安全、环境、测量、能源六大管理体系;搭建起国家固态酿造工程技术研究中心、国家酒检中心、国家博士后工作站等科研平台,以强大的科技力量支撑推动产品的持续创新升级。近年来,公司在制曲、酿酒的信息化、智能化技改方面进行了大量探索,充分依托国家工业设计中心等科技创新平台,持续深化与中科院、清华大学等高校及科研院所的合作,承担国家级、省部级项目数十项,获授权的发明专利和实用新型专利数百件,在提升基酒品质、提高生产效率方面取得了良好效果。

  5、人才优势

  公司拥有国家级非物质文化遗产传承人1名、中国酿酒大师4名、中国白酒大师2名,中国评酒大师2名,中国白酒工艺大师1名,教授级高级工程师13名,享受国务院特殊津贴专家8名,全国技术能手4名,全国劳动模范2名,全国五一劳动奖章获得者3名;四川省学术和技术带头人3名、四川省有突出贡献的专家1名、天府创新领军人才1名、天府卓越工程师1名、天府技能领军人才1名、天府工匠3名、四川工匠2名、天府科技菁英1名、天府青年科技人才1名,四川省技术能手4名,同时培养了包括国家级白酒评委、酿酒高级技师、技师在内的技能型人才数百名,为公司发展提供了所需的复合型和专业型人才保障。

  

  四、主营业务分析

  1、概述

  2023年是泸州老窖1573国宝窖池群兴建450周年,公司坚定贯彻“促改革、强协同、重聚焦、齐跨越”的年度发展主题,守正创新、锐意进取,在推动泸州老窖高质量发展道路上迈出了坚实的步伐,取得了再创历史新高的优异成绩。报告期内,公司实现营业收入302.33亿元,同比增长20.34%;实现归属于上市公司股东的净利润132.46亿元,同比增长27.79%。公司主要经营成效如下:

  (一)销售突破,体量跃升

  公司紧紧围绕“深化改革、聚焦突破、数字赋能、全面进攻”营销主题奋勇攻坚,销售业绩、市场布局成效显著。规模再创新高。国窖1573品牌实现国内市场全面覆盖,海外市场全力扩张;泸州老窖品牌在粮仓市场筑垒精耕,机会市场站稳渗透。布局再见实效。百城计划等重点工程纵深推进,市场消费进一步激活,市场占比进一步提升。运营再增流量。“灯塔计划”深入实施,场景扫码深化应用,实现消费者裂变增长。战役再树标杆。进攻营销策略全面落地,春雷行动聚焦“推五码、拓网点、强氛围”,渠道基础盘不断夯实;秋收行动围绕“提价格、夯渠道、促动销”,市场消费盘不断增强。

  (二)消费建设,圈层升级

  公司继续聚焦消费者建设与生态圈打造,全力推进三级公关体系落地运营。生态圈层质量更优。充分发挥各级公关部门作用,开展圈层公关活动,构建起体量更大、质量更优的生态圈。公关运营效能更高。整合公关资源,精耕圈层,为销售转化奠定基础;组建营销服务中心、配齐建强品推体系,全面发挥围绕销售、服务销售、促进销售的强大作用。公关团队能力更强。公关职族激励机制不断优化,公关体系劳动竞赛成功举办,培养输出了一大批精业务、善组织、会营销的公关尖兵。

  (三)生产保障,提质增效

  公司在产能保障、质量保障、产品保障、科研保障等方面的能力不断提升。产能保障坚如磐石。充分发挥国宝窖池和智能酿造优势,酿酒资源利用率和生产效率不断提高。质量保障臻于至善。持续开展质量、食品安全、有机等体系外审工作,通过率达100%;参与起草、修改国家、行业等各级标准共20余项;荣获“全国质量信用先进企业”“全国质量诚信标杆企业”等国家级荣誉。产品保障精益高效。包材保障率、产品保障完成率、准时送达率不断攀升;物流数字化运营全面覆盖。科研保障成效斐然。申报各级政府、协会等科研项目20余项;组织专利申请103件,科研论文见刊44篇;获批成立国家白酒产业计量测试中心,实现了四川省在国家产业计量测试中心建设中“零”的突破。

  (四)品牌复兴,文化为魂

  公司围绕“1573 国宝窖池群持续酿造 450 周年”主题,广泛开展各类文化活动,推动泸州老窖名酒价值持续回归。品牌厚度不断夯实。不断挖掘和丰富“活态双国宝”文化内涵,品牌文化塑造案例斩获全国企业文化优秀成果一等奖;作为川酒唯一,成功入选2023-2025 年国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地。品牌广度不断拓宽。公司将品牌宣传的精准度和覆盖面作为提升品牌广度的重点,以 “窖主节”等创新营销方式,开辟了品牌建设与消费者推广的全新阵地;通过新媒体精准种草品牌内容,有效触达和链接千万年轻群体。品牌高度不断拉升。借助“一带一路”国际合作高峰论坛等全球大事件,不断拔高品牌形象;携手澳网、国际乒联等顶级赛事,持续升级文体领域跨界营销;开展全球文化之旅,用实际行动诠释了“让世界品味中国”的精神内涵。公司双品牌在“年度胡润品牌榜”“凯度最具价值中国品牌100 强”等榜单排名大幅提升。

  (五)数智护航,创新驱动

  公司坚定推动“数智泸州老窖”建设,被评为四川省数智先锋企业。数智营销效益倍增。持续推动渠道数字化、消费者数字化、员工数字化建设新升级,建立了核心消费资产数字化管理体系和标签体系。数智生产效率提升。智能化包装中心建成运行,智能生产调度指挥中心一期完工,生产信息化系统建设顺利推进,数智化生产水平遥遥领先。数智管理效能革新。供应链管理、财务管理、安全生产、知识管理加快数智化推进,顶层设计蓝图绘就,管理应用百花齐放。公司生产经营进一步实现了集群式效能革新与全方位数据流通。

  (六)精细管理,强本固基

  公司总部能力建设成效显著。基础管理不断提升。构建起了以组织为基础,以财务为核心,以考核为保障,以数智为支撑,授权、制度、流程三位一体的管理框架。风险防控不断筑牢。持续加强审计力度,开展生产经营重点工作督查督办,严控法务风险,坚持合规运作。人才选育不断加强。进一步充实人才梯队,持续开展“航”计划培训工作;牵头成立中国职工技术协会白酒酿造与酒体设计专业委员会,职工创新项目获评全国职工优秀创新成果二等奖,公司荣获“全国五一劳动奖状”。

  (七)责任担当,和谐共生

  公司积极践行“天地同酿,人间共生”的企业哲学,体现了国企的责任和担当,获评“中国酒业30年社会公益奖”。开展欠发达县域托底帮扶。积极推动乡村基础建设、产业帮扶、教育帮扶、慰问捐赠等七大类帮扶项目。推进社会公益活动落地。持续开展“小书包、大爱心”“栋梁工程”“泸州老窖奖学金”“泸州老窖金教鞭奖”等捐资助学项目。践行低碳生态可持续发展。推进资源循环利用,提升清洁生产水平,公司绿色低碳发展成果显著,获评“2023中国工业碳达峰领跑者企业”。社会责任报告不断完善。ESG项目全面展示了泸州老窖积极承担社会责任的良好形象,公司获评“中国ESG上市公司先锋100”。

  

  五、公司未来发展的展望

  (一)行业格局和趋势

  1、根据中国酒业协会数据:2023年,全国白酒行业实现总产量629万千升,同比下降5.1%;完成销售收入7,563亿元,同比增加9.7%;实现利润总额2,328亿元,同比增长7.5%。白酒产量持续下降,行业向知名产区集中、向著名品牌集中、向优秀文化集中、向优良品质集中的趋势愈发明显,白酒行业竞争愈加激烈。

  2、近年来,越来越多的白酒企业增加了科技创新领域的投入,在平台建设、技术研发、产学研转化和软硬件水平提升上取得了显著进展,形成了各自的优势和特色。面对日趋激烈的科技竞争态势,领先行业的科技实力将真正成为支撑企业发展的核心竞争力。

  3、日趋成熟的大数据、物联网和人工智能科技加速与企业经营深度融合,中国白酒正在加快迈入数智化发展时代。强化数智化理念、构建数智体系、培育数智人才将成为未来白酒企业的重点工作。

  4、在流量时代,白酒行业呈现向年轻化、低度化、时尚化、健康化发展的趋势,“人货场”“线上线下(300959)”逐步融合,销售上的新打法、新技术、新模式层出不穷。

  (二)公司发展战略

  1、未来可能的发展机遇

  (1)近年来,支持和鼓励白酒产业发展,成为各级政府及相关主管部门发展新质生产力、推进高质量发展的重要内容,国务院、工信部、文旅部及地方政府先后发布了支持白酒产业发展的政策措施。作为川酒主要代表和地方支柱企业,泸州老窖迎来了高质量发展的宝贵契机。

  (2)白酒行业进入结构性调整周期,规模以上白酒企业数量和酿酒产量持续下降,销售收入和利润总额逐年上升,中国白酒行业正在从粗放式的产能扩张阶段,进入到优质产能为王的利润驱动阶段。未来数年内,中国白酒依然处于行业的加速集中期,在这样的行业环境下,具有知名产区、著名品牌、优秀文化、优良品质的泸州老窖力争脱颖而出。

  (3)改革开放四十多年来,随着经济的快速增长、文化的繁荣复兴以及国际地位的不断攀升,中国人民对民族文化的认同、民族产业的支持、民族品牌的认可与日俱增,这为中国白酒这个优秀民族品牌带来了千载难逢的高质量发展机遇。泸州老窖作为“浓香鼻祖”,有机会在市场角逐中强势崛起,抢占行业发展的新高地。

  2、未来潜在的风险和挑战

  (1)宏观经济风险:世界经济增长动能不足,地区热点问题频发,外部环境的复杂性、严峻性、不确定性上升。我国经济持续回升向好的基础还不稳固,有效需求不足,部分行业产能过剩,社会预期偏弱,风险隐患仍然较多,国内大循环存在堵点,国际循环存在干扰,从而给国内消费环境带来更多不确定性。

  (2)市场竞争风险:白酒行业进入新一轮结构性调整周期,“竞争、分化、集中”的行业发展趋势加速演化,要求企业必须不断创新、提升品牌价值、优化产品结构、加强渠道管理、提高运营效率,并通过数字化转型等手段来提升竞争力,同时,还需要关注行业趋势,灵活调整战略,以适应不断变化的市场环境。

  3、公司“十四五”发展战略

  (三)2023年经营计划完成情况

  报告期内,公司实现营业收入302.33亿元,同比增长20.34%;实现归属于上市公司股东的净利润132.46亿元,同比增长27.79%,圆满地完成了董事会于年初提出的“实现营业收入同比增长不低于15%”的目标。

  (四)2024年经营计划

  公司生产经营将贯彻“坚定、攻坚、创新、协同”的发展主题,紧紧围绕“锚定一个目标,聚焦三大核心,推进六大提升”的工作总思路,坚持守正创新、全面攻坚,坚决取得冲刺“十四五”关键战役的全面胜利。

  1、年度总目标

  力争实现营业收入同比增长不低于15%(2024年年度总目标是公司依据十四五战略规划并结合自身业务能力制定,并不代表公司对2024年度的盈利预测,亦非公司承诺,能否实现取决于市场状况变化、经营团队努力程度等诸多因素,存在很大的不确定性,敬请投资者特别注意)。

  2、聚焦三大核心

  聚焦数智化,加速推进各体系数智化覆盖、数智化驱动,全面发挥数智效能;聚焦升品牌,围绕“中国浓香 700年”主线,国窖品牌持续提升品牌美誉度和品牌高度,泸州老窖品牌持续提升品牌形象和品牌价值;聚焦协同化,坚持系统观念,充分整合内外部资源,注重整体设计,讲求协同联动。

  3、推进六大提升

泸州老窖2023年年度董事会经营评述

  (1)升级营销模式,坚决全面攻坚

  加速升级数字化营销模式,全力推进关键策略有效落地,高质量完成各项关键任务指标,确保年度销售目标达成。

  (2)加速数智创新突破,构筑数智领先优势

  高质量推进营销、生产、供应链、管理体系的数智化建设,快速提高数智化覆盖比例,实现数智驱动业务、数智驱动管理。

  (3)聚焦“中国浓香700年”主线,持续提升品牌形象

  围绕“中国浓香700年”主线,分类整合做好国窖和泸州老窖双品牌宣传,多维发力做好文化故事传播,强化中国荣耀品牌认同。

  (4)加强生产管理,坚守品质优势

  严守质量生命线,牢固树立质量第一理念,持续全面推进质量型生产策略,全面构建全产业链、全溯源、全生命周期质量安全管理体系,稳固保障公司产品品质领先。

  (5)加强科研成果转化,提升企业科技形象

  加强科技成果输出,加快科研成果转化,强化科研赋能公司发展。充分挖掘公司科技宣传资源,为公司生产、质量、品牌、销售增强科技硬核支撑和科技宣传背书。

  (6)坚持系统观念,强化协同联动

  深化内部决策机制、业务体系和内控管理体系等方面的整体设计、协同关联,提升管理效能;强化与产业链上下游合作伙伴的联动性,上下联动、全链发力;积极履行国有企业社会责任,支持地方经济社会发展,发挥积极社会效应。

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